| fondyushnici | Дата: Вторник, 29.10.2013, 16:39 | Сообщение # 1 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| Фондю http://fondushnica.ru/ - фондюшница Плов не приготовишь без казана, кофе не сваришь без турки, а фондю не сделаешь без фондюшницы. Для выбрать сообразный набор посуды, сначала реши, какое блюдо будешь стряпать – сырное, шоколадное сиречь мясное
Классическое сырное фондю родилось в Швейцарских Альпах от безысходности. Пастухи так долго пасли овец вдали от своих домов, который запасенный провиант начинал протухать – пища черствел, сыр засыхал, напитки выдыхалось. Кто-то из работяг нашел выход из положения: налил в котелок спиртное, растопил в нем сыр – и получилось вкусное блюдо. http://fondushnica.ru/ С тех пор в приготовлении фондю многое изменилось – стали использоваться свежие продукты, французы дали ему название (через болтовня «растапливать») и придумали шоколадный и мясной варианты. Только суть угощения осталась прежней – люди едят из одного котла, смотрят на огонь и общаются. Недаром фондю называют блюдом, сближающим сердца.
|
| |
|
|
